今年の私の梅酒と梅ジュースは1ℓの瓶にきび砂糖を使って作りました。
mein Umeshu ( Plumsake ) grademal 1 Liter und mit braunem Zucker angesetzt
dahinter Umejuice ,auch mit braunem Zucker . beides muss jetzt 2 Monate rasten
縁の下の梅酒は主人の。
im Keller ist Shirobey`s Umeshu .
8ℓの瓶が7本も!!!
7 x 8 Liter Flaschen !!!
梅干しも今年初チャレンジでした。
Umeboshi ( eingesalzene Zwetschken )