Mittwoch ist mein Yogatag und nachmittags mit neuer Power hab ich Brot gebacken
毎週水曜日はヨガ教室の日、パワーいっぱいもらって、帰って来てパンを焼きました!
vor fast 20 Jahren hab ich mir diese Mehlmuewhle aus Deutschland
gekauft und nach Japan mitgenommen
20年前にドイツで買って日本に持って来た麦の粉挽き機。
中はセラミックの石で回っています、まだまだ現役!
frischgemahlenes Mehl mit Kuerbis und Sonnenblumenkernen und Leinsaamen .
挽きたての自家製麦、オーストリアから持って来たオーガニックのひまわりとかぼちゃの種、ラインシード。
Yokurt und Salbeihonig und Salz
ヨーグルト、セージミツ、塩。
海水で出来た生イーストを使っています!
発酵中!
unwiederstehlich - frisch gebackenes Brot .
焼きたてパンはたまらない!!!!