初ヴィーガン ケーキ!
今日のお客様は、ヴィーガン→完全ベジタリアン+乳製品も❌!
喜んでもらえるように、
頑張って初めてヴィーガン ブルーベリーケーキを作りました。
Heute haben wir Besuch von Freunden die vegan Leben .
Um sie zufriedenstellen zu können habe ich versucht einen Veganer Kuchen zubacken !
卵の代わりに豆腐、そしてバターの代わりに菜種油、
綺麗な色を出すためにサフランを使いました。
とっても美味しくて、ビックリ!
大成功でした。
Statt Eiern habe ich Tofu genommen und statt Butter etwas Öl und um eine
halbwegs schöne Farbe zu bekommen habe ich etwas Safran zugefügt !
Das Ergebnis war ausgesprochen lecker !
自分で作った大豆をしぼって、コーヒーに入れる豆乳を作りました。
Zum Kaffee gabs dann Soya Mich , da mußte ich zuerst meine Bohnen
auspresse .
夕ご飯の後のデザートには、かぼちゃ入り豆乳プリン。
ブルーベリーを乗せました。
ヴィーガン初体験は大成功でした!
Und weil ich schon dabei war gabs am Abend zur Nachspeise noch einen Soyabohnen Pudding mit Kürbis drinnen und Heidelbeeren drauf !
Mein Veganer Debüt ist ausgesprochen gut gelungen !